उन्हाळा जोरात सुरू आहे, आणि त्यामुळेच किंवा थंड ठेवण्याचे आमचे प्रयत्न देखील आहेत. यासाठी आपण करू शकता अशा बर्याच गोष्टी आहेत, परंतु ताजेतवाने पेयांवर चिपकासारखे लक्षात आले आहे. या हंगामात आम्ही वापरत असलेल्या लस्सी, चास, निंबू पाणी आणि शेरबेट हे काही लोकप्रिय आहेत. हे खरे आहे की ते आपला तिसरा शमविण्यास मदत करतात, परंतु नियमितपणे असणे हे अगदी नीरस बनू शकते. कधीकधी, आमच्या चव कळ्या काहीतरी वेगळ्या आणि रोमांचक असतात. तथापि, आपण स्वत: ला नवीन उन्हाळ्याच्या-विशिष्ट पेयांचा प्रयत्न करण्यापासून मर्यादित का करावे? जर तुम्हालाही तेच वाटत असेल तर आम्ही तुम्हाला महाराष्ट्रातील काही मनोरंजक ग्रीष्मकालीन कूलरने आच्छादित केले आहे. ते आपल्या नियमित पेयांमधून आनंददायी बदल घडवून आणतील आणि नक्कीच प्रयत्न करण्यासारखे आहेत.
हेही वाचा: मधुमेह आहार: 5 उन्हाळ्याचे पेय जे आपल्याला उष्णतेमध्ये थंड ठेवतील
ग्रीष्मकालीन पेये | येथे 5 रीफ्रेशिंग महाराष्ट्र पेय आहेत जे आपण प्रयत्न केले पाहिजेत:
1. कोकोमो शेरबेट (आमची शिफारस)
उन्हाळ्यात आपण शेरबेट्सवर चिपकाचा आनंद घेत आहात? तसे असल्यास, आपल्याला महाराष्ट्रातील हे कोकोमो शेरबेट आवडेल. ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला फक्त कोकम प्युरी, साखर, जेरा पावडर, पुदीना पाने, मीठ आणि पाणी आवश्यक आहे. हे पेय सुपर रीफ्रेश करणारे आहे आणि आतून आपल्या शरीरास थंड होण्यास मदत करेल. प्रयत्न करू इच्छिता? कोकोमो शर्बेटसाठी संपूर्ण रेसिपी येथे शोधा.
2. ताक
ताक ही ताकची महाराष्ट्र आवृत्ती आहे. पेय आपल्या चव बजेटवर परिपूर्ण उपचार प्रदान करणारे खारट, मसालेदार आणि टँगी फ्लेवर्सचे संयोजन प्रदान करते. हे आतड्याच्या आरोग्यास प्रोत्साहित करते आणि डिहायड्रेशनला प्रतिबंधित करते, यामुळे आपल्या उन्हाळ्याच्या आहारामध्ये एक उत्कृष्ट भर आहे. पारंपारिकपणे, हे वाटी (वाडग्यात) मध्ये दिले जाते, परंतु आपण नेहमीच उंच ग्लासमध्ये घेऊ शकता आणि आनंद घेऊ शकता! येथे ताकसाठी संपूर्ण रेसिपी शोधा.
3. सोलकाडी
सोल्काधी महाराष्ट्राच्या कोकण प्रदेशातील आहे. कोकम आणि नारळ वापरुन बनविलेले, ते हलके मसालेदार आहे आणि एक चमकदार गुलाबी रंगाचा रंग आहे ज्यामुळे तो बाहेर पडतो. पेय एक नैसर्गिक पाचक मदत म्हणून कार्य करते आणि मसालेदार अन्न खाल्ल्यानंतर पाचक प्रणाली थंड करण्यास मदत करते. ताजी कोथिंबीर पाने आणि चिल्ड सर्व्ह करा! सोल्काधीसाठी पूर्ण रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
4. पीयुश
आपण प्रयत्न करणे आवश्यक असलेले आणखी एक रीफ्रेशिंग महाराष्ट्र पेय म्हणजे पियश. ताक सह दही एकत्र करून बनविलेले, अनपेक्षित अतिथी येताना घरी तयार करणे हे एक परिपूर्ण पेय आहे. चव घेण्यासाठी साखर आणि मीठ घाला आणि वेलची पावडर आणि चवसाठी केशर घाला. चिरलेल्या काजूसह शीर्षस्थानी ठेवा आणि त्याच्या चांगुलपणामध्ये गुंता. पियशच्या पूर्ण रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
हेही वाचा: 10 साखर-मुक्त ग्रीष्मकालीन पेय जे मधुर आणि निरोगी आहेत (पाककृती आतल्या)
5. कैरिचे पनहे
आमच पन्ना यांना महाराष्ट्रात कैरिचे पनहे म्हणून संबोधले जाते. साखर आणि काही मसाल्यांसह कच्चे आंबा पुरी स्वयंपाक करून बनविलेले हे अंतिम उन्हाळ्याचे कूल आहे. थंडगार पाण्याच्या उंच जागेमध्ये हे शुद्ध घाला आणि चांगले मिसळा. हे पेय आपल्या विचारांना अनुरुप नाही परंतु आपल्या पाचन आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर ठरेल. उष्णतेला पराभूत करण्यासाठी या उन्हाळ्यात प्रयत्न करा. कैरिचे पनहेसाठी पूर्ण रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
यापैकी कोणते महाराष्ट्र ग्रीष्मकालीन पेय प्रथम प्रयत्न कराल? आम्हाला खाली टिप्पण्या विभागात कळवा!
